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You've arrived on the site home to the series "Around the world in 80 vegetarian dishes" and soon "International vegan cuisine" (working title) as well. Also have a look at the current recipe and the list of suggestions which may provide you with some interesting opportunities.

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Sie sind auf der Seite der Serie "Um die Welt in 80 vegetarischen Gerichten" und bald auch des Buchs "Internationale vegane Küche" (Arbeitstitel) angekommen. Werfen Sie ebenfalls einen Blick auf das aktuelle Rezept und sehen Sie sich die Liste der Empfehlungen an, welche eine ganze Reihe interessante Möglichkeiten bietet.

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Greek salad / Salade grecque

Image of Greek Salad

Bien que ce n'est pas la saison, nous avons préparé cette salade simple hier. Avec des ingrédients comme le concombre, les tomates, les oignons, le poivron, la feta, les olives et un peu de vinaigrette, c'est du vite-fait et c'est sain. Il me faut juste encore ajuster les quantités, il n'y avait que pour trois personnes à la fin et non pour quatre.

While now is not really the season for salads, we prepared this simple Greek one yesterday. With ingredients like cucumber, tomatoes, onions, bell peppers, Feta cheese, olives and some dressing, it is rapidly done and healthy. I just need to adjust the quantities, since there was only enough for three people, not for four.

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