Bienvenue chez Phil Wirtz

Vous êtes bien sur le site de la série "Le tour du monde en 80 plats végétariens" et bientôt du livre "Cuisine végétalienne internationale". Jetez aussi un coup d'oeil à la recette du moment et à la liste des suggestions qui peuvent vous présenter des informations bien utiles.

Welcome to Phil Wirtz

You've arrived on the site home to the series "Around the world in 80 vegetarian dishes" and soon "International vegan cuisine" (working title) as well. Also have a look at the current recipe and the list of suggestions which may provide you with some interesting opportunities.

Willkommen bei Phil Wirtz

Sie sind auf der Seite der Serie "Um die Welt in 80 vegetarischen Gerichten" und bald auch des Buchs "Internationale vegane Küche" (Arbeitstitel) angekommen. Werfen Sie ebenfalls einen Blick auf das aktuelle Rezept und sehen Sie sich die Liste der Empfehlungen an, welche eine ganze Reihe interessante Möglichkeiten bietet.

You are here

Byrek

Cuisiner pour un végétarien / Cuisine végétarienne / Livre de recettes végétariennes

Image of Byrek

Une sorte de tourte d'origine albanienne, le byrek est normalement végétarien et à base de piments, d'épinards ainsi que du feta. Comme pour la veggie pie, il est impératif de ne pas oublier une petite ouverture dans le couvercle.

A sort of Albanian pier, the Byrek is normally vegetarian and made of chilies, spinach as well as Feta goat cheese. As for the veggie pie, it is strongly recommended to leave a small opening in the lid.

Theme by Danetsoft and Danang Probo Sayekti inspired by Maksimer