Bienvenue chez Phil Wirtz

Vous êtes bien sur le site de la série "Le tour du monde en 80 plats végétariens" et bientôt du livre "Cuisine végétalienne internationale". Jetez aussi un coup d'oeil à la recette du moment et à la liste des suggestions qui peuvent vous présenter des informations bien utiles.

Welcome to Phil Wirtz

You've arrived on the site home to the series "Around the world in 80 vegetarian dishes" and soon "International vegan cuisine" (working title) as well. Also have a look at the current recipe and the list of suggestions which may provide you with some interesting opportunities.

Willkommen bei Phil Wirtz

Sie sind auf der Seite der Serie "Um die Welt in 80 vegetarischen Gerichten" und bald auch des Buchs "Internationale vegane Küche" (Arbeitstitel) angekommen. Werfen Sie ebenfalls einen Blick auf das aktuelle Rezept und sehen Sie sich die Liste der Empfehlungen an, welche eine ganze Reihe interessante Möglichkeiten bietet.

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Veggie Pie

Image of Veggie Pie

Un plat de "l'autre côté du monde", la veggie pie est une adaptation végétarienne de la meat pie, qui est très populaire en Australie et Nouvelle-Zélande. Il est à noter cependant que la sauce Worcester souvent utilisée contient du poisson, donc il faut en utiliser une autre.

A recipe from "the far side of the world", the veggie pie is a vegetarian adaptation of the meat pie, which is very popular in Australia and New Zealand. It has to be noted though that the frequently used Worcester sauce contains fish, so one has to use another sauce.

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