Bienvenue chez Phil Wirtz

Vous êtes bien sur le site de la série "Le tour du monde en 80 plats végétariens" et bientôt du livre "Cuisine végétalienne internationale". Jetez aussi un coup d'oeil à la recette du moment et à la liste des suggestions qui peuvent vous présenter des informations bien utiles.

Welcome to Phil Wirtz

You've arrived on the site home to the series "Around the world in 80 vegetarian dishes" and soon "International vegan cuisine" (working title) as well. Also have a look at the current recipe and the list of suggestions which may provide you with some interesting opportunities.

Willkommen bei Phil Wirtz

Sie sind auf der Seite der Serie "Um die Welt in 80 vegetarischen Gerichten" und bald auch des Buchs "Internationale vegane Küche" (Arbeitstitel) angekommen. Werfen Sie ebenfalls einen Blick auf das aktuelle Rezept und sehen Sie sich die Liste der Empfehlungen an, welche eine ganze Reihe interessante Möglichkeiten bietet.

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Pizza

Image of Pizza

Tout le monde l'aime, donc la voici: la pizza végétarienne.Il me faut cependant noter que le temps de cuisson au four avec 10 minutes était un peu optimiste. Il faudra peut-être l'y laisser 15 voire 20 minutes, vu que les ingrédients contiennent beaucoup d'eau qui doit s'échapper en grande partie.

Everybody loves it, so here it is: the vegetarian pizza. It has to be noted though that my baking time was a bit optimistic. It shoul be a bit longer like 15 to 20 minutes, since a lot of the ingredients carry much water, which has evaporate.

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